Sarapan Ala Belitung (1)

Lontong Daun Simpor - By Kulinerbelitung.com

Banyak menu pilihan untuk sarapan di Belitung. Berikut adalah salah satu menu yang perlu dicoba, Lontong Daun Simpor dan Sambal Lingkong.

Menu sederhana ini disajikan dengan memotong lontong yang terbungkus dengan daun simpor dalam piring, kemudian dicocolkan ke abon ikan atau yang dikenal dengan sambal lingkong.

Lontong dan sambal lingkong by Kulinerbelitung.com

Lontong khas Belitung dibuat dengan menggunakan bungkus daun simpor. Biasasnya kita temui pembungkus lontong dengan menggunakan daun pisang ataupun daun kelapa (ketupat).
Sambal Lingkong adalah abon ikan khas Belitung.

Nah cobalah menu sederhana ini untuk sarapan pagi ..nyam nyam nyam....

Lontong daun simpor juga bisa dimakan bersama soto belitung.