Festival Budaya Kuliner, Nutok Bumbu
Gangan, merupakan salah satu upaya untuk melestarikan kuliner Belitung agar masakan khas belitung tetap ada bahkan berkembang dikenal di nusantara bahkan dunia.
Nutok Bumbu
Gangan diadakan di pantai Tanjung Pendam pada 8 Nopember 2015. Nutok atau menumbuk bumbu dilakukan dengan menggunakan lumpang, alat tradisional untuk menumbuk. Pada even tersebut nutok dilakukan oleh peserta dengan mengunakan 634 lumpang secara beramaan. Jumlah tersebut belum bisa memecahkan rekor muri yang dipegang daerah sebelumnya yaitu dengan menggunakan 2050 alat tumbuk.
Festival juga dihadiri Bupati Belitung Sahani Saleh (Sanem) dan masyarakat belitung untuk memeriahkan festival tersebut.
Suasana Nutok Bumbu :
 |
| Antusias masyarakat memeriahkan Nutok Bumbu Gangan |
 |
| Nutok Bumbu Gangan dengan lumpang |
 |
| Nutok dengan Lumpang |
 |
| Masak Gangan |
 |
| Makan bersama |
Tahun ini ntok Bumbu Gangan belum bisa memecahkan rekor MURI, Insya Allah tahun depan kita semua pasti bisa. Ayo tetap lestarikan kuliner belitung seperti Gangan, Mie Belitung
 |
| Muri |
Artikel terkait :
0 comments "NUTOK BUMBU GANGAN", Baca atau Masukkan Komentar
Post a Comment