Skip to main content

WISATA KULINER BELITUNG

Search This Blog

Acara Pelesir MNCTV tentang Kuliner Belitung - Gangan

Posted by kulinerbelitung on October 07, 2013

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

info kuliner belitung masakan khas belitung

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Post a Comment

Popular Posts

Oleh Oleh Khas Belitung - Siput Gonggong Goreng

Kalau makan siput gonggong goreng ini sepertinya saya tidak bisa berhenti. Rasanya yang gurih, asin renyah sangat cocok untuk camilan. Ketika mencoba mencicipinya akan terus mencobanya lagi dan lagi...terus sampai keripik siput ini habis tinggal bungkusnya saja. Sebenarnya tidak hanya siput gonggong goreng atau siput yang diolah menjadi keripik ini, akan tetapi siput ini bisa direbus dan dinikmati dengan cara mencongkel daging dari cangkangnya. Tapi saya baru mencicipi yang goreng karena bisa dijadikan oleh oleh khas belitung. Siput ini juga banyak gizinya lho...dan ini sudah diteliti oleh Dinas kesehatan bangka barat. Untuk lebih detail tentang nilai gizinya, bisa di klik di web Dinas Kesehatan Bangka Barat . Siput Gonggong ini banyak ditemui tidak hanya di Belitung akan tetapi di Batam juga di Bangka. Makanan ini telah menjadi makanan olahan khas Belitung, Bangka dan juga Batam tentunya. So...silakan dicoba keripik siput ini dan dijamin gak bisa berheni mencicipinya.

Sate Ikan - Sate Laskar Pelangi

Sate Ikan Kukus - by www.kulinerbelitung.com Sate Ikan, tidak seperti sate sate yang kita kenal. Biasanya sate dibakar, tapi sate yang satu ini tidak dibakar alias dikukus. Seperti namanya maka bahan utama masakan ini adalah ikan tenggiri., ditambah santan, telor dan bumbu bumbu ehingga rasanya sangat enak dan gurih. Bisa juga ditambahkan cabai yang diiris iris sesuai selera agar ada rasa pedas. Oleh karena daun pisang tidak terlalu banyak dan juga untuk membuat ciri khas sate ikan maka pembungkusnya digunakan daun simpor. daun simpor - www.kulinerbelitung.com Oleh karena dibungkus daun simpor yang menjadi ciri khas belitung maka sate ikan ini diusulkan menjadi Sate Laskar Pelangi. Acara makan besar di Trans. Masak sate ikan Selamat mencoba. Belitung Info

Menu buka puasa kuliner belitung

Kuliner Belitung - Mie Belitung dan segelas es Jeruk Kunci Es Jeruk Kunci Jeruk kunci tentu tidak asing bagi warga bangka belitung (babel). Buah jeruk hanya sebesar telur puyuh, tapi baunya sangat khas dan menggoda selera. Rasa buah ini sangat asam walaupun sudah matang. Tekstur jeruk kunci lembut dan kandungan airnya banyak. Nah...siapa yang mau mencoba untuk makan jeruk kunci ? siap siap sering menelan ludah karena keasamannya. So....mau kita apakan ya jeruk yang satu ini? Coba ambil gelas, peras jeruk kunci, tambahkan air putih dan gula pasir dan tak lupa es batu. Maknyus....suegerrrr rasanya. Es Jeruk kunci ini tentu sangat cocok untuk hidangan buka puasa. Banyak lho vitamin C nya.... Ditambah dengan mie Belitung sangat mantabsss.

Powered by Blogger