Es Jeruk Kunci

www.Kulinerbelitung.com
Sama sih..sama es jeruk lainnya, cuma bedanya adalah jeruk yang dipakai untuk bikin es. Jeruknya kecil kecil rasanya asem banget. Masyarakat Belitung nyebutnya Jeruk Kunci. Bagi yang suka rasa asem, jeruk yang agak matang dipotong dua untuk menemanni makanan yang disebut Hamoi (warna merah dlm plastik).
Kalau saya sih lebih suka dibuat es jeruk dengan ditambahkan gula sesuai selera akan membuat rasa es jeruk yang beda dari yang biasa kita konsumsi. Rasanya khas.....segar, asam manis.....kaya nano-nano hehehe. Coba sendiri ya kalau kalian ke Belitung. Makan apapun cobalah Es Jeruk Kunci.
Bagi yang ingin lihat fotonya, saya  jepretin dibawah ini...





Comments