Kuliner belitung menyajikan dan melestarikan makanan khas daerah Belitung. Jangan anda lewatkan ketika anda sedang tour belitung

Melestarikan Kuliner Belitung

flic gangan darat1

Oleh Oleh Khas Belitung

Rasanya tidaklah lengkap kalau pulang berwisata tidak membawa oleh oleh. Begitupun kalau habis wisata di Belitung, jangan lupa untuk membawakan oleh oleh khas belitung pada keluarga, saudara atau bahkan tetangga di rumah.

Oleh oleh di Belitung yang wajib dibawa pulang :
 

Kerupuk Belitung atau Krupuk Kemplang. Krupuk ini juga banyak ditemui di Bangka, terbuat dari tepung dan ikan. ada juga yang dibuat dari bahan cumi dan udang.
Sesuai dengan bahan utamanya maka jenis krupuk ini adalah Krupuk ikan, krupuk udang dan krupuk cumi.
Bahan ikan yang digunakan biasanya ikan tenggiri atau ikan yang mempunyai daging berwarna putih seperti ikan Gabus, ikan Belida dan beledang.




Abon Ikan
Abon ikan biasa disebut dengan sambal Lingkong.
Abon ikan dibuat dari ikan tenggiri dan dicampur dengan bumbu bumbu khas belitung, parutan kelapa, cabai.

 Siput Gonggong
Siput gonggong goreng juga banyak dijumpai di Bangka. Dibuat dari siput laut diolah kemudian digoreng atau direbus. Untuk oleh oleh bisa dicari siput gonggong goreng.

Ketam Isi

Beberapa makanan khas belitung dapat diperoleh di toko toko oleh oleh di Tanjung Pandan.

2comments :

  1. menarik blognya segmented di wilayah tertentu, mungkin yang top artikel bisa share disini juga kirim ceritamu. cerita yang di publish akan mendapatkan voucher hotel senilai Rp. 500.000,- untuk nambah eksposure plus dapat hadiah :) salam blogger

    ReplyDelete
  2. Terima kasih komentar dan infonya. Saya coba untuk mengirim artiel ke blog tersebut. Salam, blogger.

    ReplyDelete